Carta restaurante carnes
CARNE
SOLOMILLO DE TERNERA BRASA
PURE DE REMOLACHA Y PATATA CREMOSA ASADA
LOMO DE CORZO
CANELÓN DE BERZA Y PERA AGRIDULCE
CHULETITAS DE CORDERO LECHAL
AJOPOLLO MALAGUEÑO Y ALCACHOFAS CONFITADAS
PECHUGA DE PICHÓN DE BRESSE
SOBRE TIMBAL DE SUS MUSLOS, CALABAZA Y TUBÉRCULOS TRUFADOS
SALTEADO DE SOLOMILLO CON SOJA, AJETES Y SETAS
















