Una Nueva Etapa

LO que empezó siendo una auténtica aventura gastronómica en apenas dos meses se ha consolidado como una de las ofertas culinarias más a tener en cuenta en toda la Costa del Sol. El restaurante que en su día fundara Paolo Ghirelli, La Meridiana, y que tantos días de gloria propició a la gastronomía de nuestra provincia y, en particular, de esta ciudad, pasó por tiempos de zozobra cuando su anterior propietario dejó la restauración.

Ahora, con la llegada de Luis Lezama y su equipo, vuelven los días de esplendor a esta casa, tal y como se ha podido comprobar esta pasado verano, puesto que encontrar una mesa era tarea más que ardua. Pero el equipo comandado por Juan Carlos y donde se encuentran dos de los mejores profesionales de toda la costa, en cocina y sala, Benjamín Alloza y José Barra, quieren dar un doble salto y convertir este establecimiento en un espacio gastronómico también para el almuerzos.
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